måndag 9 mars 2009

Dagens middag: Susannes fläskkotletter i smarrig sås

Lagade en väldigt enkel och smarrig middag idag; Susannes fläskkotletter i smarrig sås. Det går väldigt fort att göra - perfekt vardagsmat för stressade föräldrar! Och Skruttan diggade den här maträtten vill jag lova - hon tog till och med mer! Receptet? Här kommer det:

Susannes fläskkotletter i smarrig sås 4-5 port.

5 st fläskkotletter
3 dl turkisk yoghurt

4-5 tsk senap

4-5 tsk ka
pris
dragon

salt & peppar


Stek fläskkotletterna i smör. Krydda med salt & peppar. Tag ur kotletterna ur stekpannan. Klicka i yoghurt, senap, kapris och dragon. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen koka upp. Lägg tillbaka kotletterna och låt sås och kotletter puttra en stund tillsammans. Servera med kokt ris och grönsaker.


Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

1 kommentar:

Låt fantasin flöda och skriv vad som faller dig in. Dock censurerar jag - varken reklam eller "besöksraggning" är välkommet!