Lättare Lära-gå & Muffins i mängder

Jag har tjatat på Pappersgubben en längre tid om att han ska ringa sin kusin för att låna deras "lära-gå-vagn". Det skulle nämligen vara perfekt nu när Lilla Skruttan övar så mycket på att gå själv. Igår knatade hon till och med omkring med sin barnmatstol, men det blir liksom lite otympligt... Så tillslut gav Pappersgubben upp och åkte igår kväll till IKEA och införskaffade "lära-gå-vagnen" Ekorre. Perfekt till Lilla Skruttan!!! Idag har hon fått använda den för första gången och den blev poppis direkt! Hon har knatat omkring med den här hemma hela dagen och hon ser så stolt ut när hon går med den. Gjorde en snabb scrap om vagnen...

Credits-> Backrounds & Embellishments: Janosch's "Fresh", Template: Doro's "Template1"

Häromdagen skrev Becca i sin blogg att hon hade bakat muffins, och idag blev jag inspirerad att baka lite olika sorter. Först testade jag det receptet hon har i sin blogg på Blåbärsmuffins (jag hade dock i både hallon och blåbär). Väldigt bra recept som innehåller lite socker och därmed även passar för de små. Sedan hittade jag ett recept på Dagens muffin på en matigare muffins. Den innehöll fetaost och soltorkade tomater, men jag lade även i oregano och rökt skinka. Nästa gång tänkte jag nog dessutom byta ut vetemjölet mot dinkelfullkorn så blir det lite nyttigare. Receptet kan ni hitta här: "Fetaostfyllda tomatmuffins" Båda muffinssorterna blev riktigt mumsiga kan både jag och Lilla Skruttan intyga!

Fetaost/skinkfyllda tomat-och-oreganomuffins
&
Blåbär/Hallonmuffins

Anledningen till att jag hade bakstuga idag är att vi ska på utflykt till Hågelbyparken med Öppna Förskolan imorgon. Jag tänkte att muffins som är bra för både Lilla Skruttan och mig skulle passa som mellis.