torsdag 17 september 2009

Supersnabb annorlunda köttfärssås

Skruttan är inte så förtjust i vanlig köttfärssås med krossade tomater i. Därför är det bra att ha ett alternativ. Jag hittade då på denna rätt, som går mycket fort att tillaga. Den innehåller dessutom enkla ingredienser, som man oftast har hemma. Och så är det riktigt smarrigt. En perfekt vardagsmiddag helt enkelt!! Här kommer receptet:

Supersnabb annorlunda köttfärssås 5 port

400 g köttfärs
1 stor burk champinjoner
1 mörk oxköttsbuljongtärning (Knorr)

2 1/2 dl matlagningsgrädde

dragon
timjan

peppar

Stek köttfärsen, champinjonerna och kryddorna tillsammans. Tillsätt matlagningsgrädden och buljongtärningen när köttfärsen fått lite färg. Låt alltsammans puttra ihop lite. Smaka av och krydda mer om det behövs. Servera med till exempel fullkornsspaghetti och broccoli. Smaklig måltid!



Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , ,

2 kommentarer:

Låt fantasin flöda och skriv vad som faller dig in. Dock censurerar jag - varken reklam eller "besöksraggning" är välkommet!